我們的目標是做出世界第一 帶出食材原味的鑄鐵鍋
我們的目標是做出世界第一 帶出食材原味的鑄鐵鍋
來自日本愛知縣,以製造精密DOBBY機的油壓鑄造工廠起家,善於精密切割與融鐵塑形的「鑄鐵工程」技術。秉持「世界第一」的工匠精神,將精密鑄鐵的技術應用到料理生活。 由日本工匠手工製作,鍋蓋與鍋體的0.01毫米完美貼合,結合卓越的導熱技術,終極無水料理真實原味。
這就是VERMICULAR的精神,講究。
只需一指便能輕鬆製作出令家人和朋友展開笑臉的美味料理,自動為您掌握火候,無需在旁手動調整火力。
除了炊飯功能之外,IH電子鑄鐵鍋還能輕鬆製作最具代表性的「無水調理」外,煎煮炒烤蒸都難不倒。VERMICULAR IH電子鑄鐵鍋結合日本高科技寄數,並將製造鑄鐵琺瑯鍋的日本職人技術再提升,成功設計出滿足現代生活方式且具功能性的炊飯鍋,除了白米、糙米功能外,鍋巴、稀飯模式也極度受到消費者喜愛。
擁有VERMICULAR IH電子鑄鐵鍋,必定讓日常生活更加豐富多彩。
VERMICULAR IH加熱器 仿爐灶立體火源
從無水料理、低溫烹調到煎、煮、炒、烤、蒸等各種料理方式,都不用再費心顧爐火。
VERMICULAR IH電子鑄鐵鍋
秉持著誰也無法仿照「成為世界第一,帶出食材本身風味的鑄鐵鍋」之信念。為追求完美氣密性,職人們透過指尖仔細檢測、搭配校正儀器反覆調整,將鍋蓋至鍋身的間距調整至0-0.01mm,成就連一張紙都無法穿越的精準度。
發揮專業精密加工技術,精準切割出僅有3mm厚度的鑄鐵鍋,每只鍋子以手工噴釉並在高達800°C高溫下,反覆燒烤琺瑯塗層三次,最後通過上千次的嚴格檢測才完成。
鮮豔色彩易含有毒重金屬,採自然溫和色系的設計理念,堅持無添加鎘、鉛與錳,VERMICULAR 想提供真正安全、永續的商品。
獨一無二的客製化服務
全球首創刻字服務,打造專屬於你的VERMICULAR。
*限琺瑯鑄鐵鍋,IH電子鑄鐵鍋則不在此服務