【VERMICULAR & Braun合作食譜 玩味煮義-Winnie范麗雯 分享 】防疫料理
綠花椰菜起司煎餅
廚具器材食物處理機, 琺瑯鑄鐵平底鍋
調理方式所有調理方式, 燉煮, 蒸煮
食材麵粉、米食
食譜類別烘焙
材料(6人分)
雞蛋
2顆
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花椰菜
70g
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泡打粉
3g
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黑胡椒
1小撮
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乳酪粉
15g
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麵粉
100g
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鹽
1小撮
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橄欖油
適量
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料理步驟
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大切碎盆加大切碎切,放入綠花椰菜切碎,加入其他材料打成均勻的麵糊
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小V平底鍋加熱後加油,倒入適量的麵糊,兩麵煎至金黃色,盛盤,可搭配優格或起司醬
合作對象:玩味煮義-Winnie范麗雯
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