OXO輕減醣 食譜
孕產/增肌
蘿蔔鱸魚湯麵
廚具器材料理刀
減醣專用健身增肌, 孕期控醣產後恢復
調理方式所有調理方式
食材所有食材, 蔬菜, 海鮮
食譜類別所有食譜, 西餐, 減醣料理
材料
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白蘿蔔
150g
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山藥
250g
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嫩薑
10g
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橄欖油
15g
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鱸魚
100g
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板豆腐
120g
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枸杞子
5g
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鹽
5g
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料理步驟
- ⽩蘿蔔與⼭藥洗淨後去⽪，⽩蘿蔔⽤oxo華麗三⼑蔬果削鉛筆機刨成粗絲，⼭藥⽤oxo華麗三⼑蔬果削鉛筆機刨成細絲。
- 鱸⿂切塊。
- 薑⽤Y型刨絲⼑刨絲。
- 板⾖腐切塊。
- 枸杞泡⽔備⽤。
- 準備⼀個湯鍋，放入薑絲煮滾後放入⽩蘿蔔、⼭藥以及板⾖腐煮五分鐘，將鱸⿂放入煮熟，最後 放入枸杞跟橄欖油以及鹽調味再稍微煮滾⼀下即可。
營養價值
沙拉
熱量616大卡｜醣類62克 (40%)｜蛋白質40克 (25%)｜油脂24克 (35%)
• 白蘿蔔：白蘿蔔含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動、增加飽足感，也可以調整腸道菌叢，幫助提升免疫力。
• 傳統豆腐：傳統豆腐是補充蛋白質、鈣質的好來源，也是植物性蛋白質的來源，哺乳媽媽攝取充足才能避免因哺乳而造成的營養素缺乏。
• 傳統豆腐：傳統豆腐是補充蛋白質、鈣質的好來源，也是植物性蛋白質的來源，哺乳媽媽攝取充足才能避免因哺乳而造成的營養素缺乏。
