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以『Fine Living』為核心所進行的各種練習，是一種美好實踐，是最舒適自在的生活樣貌，照料著也療癒著我們的身心靈魂。

【September】
09/23 (六)  13：30~17：00

醇韻交饗樂 Whisky & Dessert
威士忌 x 磅蛋糕 x 微醺果醬

在這場由威士忌與甜點組成的奇妙演奏中，我們將引領您深度探索威士忌的秘密世界。

從其風土產區，釀造過程，到品鑑方法，您將逐一體驗到三款精選威士忌的深度與魅力。
此外，我們將悉心指導您，以威士忌為靈感，創作出令人驚豔的甜點與果醬。

透過這場課程，您將體驗到威士忌豐富層次與甜點的完美融合，
為您帶來一場無與倫比的美味體驗。

無論您是威士忌愛好者，甜點創作者，還是美食探索者，
本次好課都能為您的日常生活帶來全新的味蕾啟示與創意靈感！

【課程內容】
◆ 活動介紹：活動、講師、課程介紹
◆ 基本知識：威士忌深度解析與品飲體驗
◆ 實際操作：威士忌磅蛋糕製作、獨特威士忌果醬創作
◆ 品味分享：透過甜點與果醬發掘威士忌的獨特風味，分享你的感受
◆ Q&A

*如有任何疑問，請洽恆隆行概念店zonezone*
服務電話：02-87512983
服務時間：平日10：00-18：00；假日11：00-18：00

課程講者：｜品牌大使​－ZOLTAN KONCZOL｜

講者簡介：　

Zoltan 出生於東歐匈牙利，從小對著吧台有著神奇的嚮往，在17歲時即已經在吧台工作，
二十出頭歲偶然機會下開始了在倫敦的吧台與夜店工作，在不同語言不同文化間的環境下訓練，
讓他不僅年紀輕輕即擔任吧檯管理的工作，從而瞭解吧台工作的辛勞以及末端消費者的需求，這些紮實的實務工作更奠定其之後成為品牌大使的底蘊。​

2013年對於神秘東方文化的嚮往，Zoltan隻身前往香港開始酒吧的管理工作，
兩年後加入了Campari的大家庭成為了港澳區的品牌大使，並在2019年擔任東北亞區的品牌大使。

課程講者：｜甜點主廚－Tiya｜

講者簡介：　　

位於烏來璞石麗緻溫泉會館一樓的水硯茶屋TeaHouse，負責掌廚的是副主廚Tiya，
極具巧思得設計出春、夏、秋、冬的季節限定義式甜點與搭配泡湯的一日遊下午茶，讓烏來四季特色食材也能充滿異國風情！​

副主廚Tiya曾在W Hotel、The Westing台灣多家知名飯店點心房服務許久，
並遠赴義大利米其林一星Byebyeblues學習廚藝，獲得主廚Patrizia di Benedetto推薦，到了台南參與Byebyeblues海外第一家甜點店籌備。

｜Note｜
◆ 蛋糕、果醬成分、內容物無法為個人做客製，若有過敏、吃素等飲食忌諱，敬請謹慎評估。​
◆ 酒精飲品僅提供年滿 18 歲以上達法定飲酒年齡之成人​。
​​​​​​​◆ 貼心提醒：禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障。
◆ 為保有其他學員與老師的教學品質和上課權益，請學員準時入場，若遲到10分鐘以上，恕無法入場及退費。
◆ 為保障教學品質，學員以外之未報名人員，請勿陪同逗留教學區。

｜其餘活動／課程／講座注意事項｜
◆ 每堂課有最低開課名額，若未達門檻或其他因素無法開課將會於課程日三天前告知。
◆ 如因天災等不可抗力之因素取消活動，我們將主動聯繫延期或退款。
◆ 如遇不可抗力因素無法前來參與活動/課程/講座，至遲須於活動日 5 個工作天前致電 0800-251-209 客服，由專人為您服務，謝謝。
◆ 如臨時有事不克前往體驗，建議您於出發日前 將名額轉讓，請務必告知我們代理參與者的姓名及聯絡資訊。

｜蒐集個人資料告知同意書｜
◆ 主辦單位有權將此項活動之錄影、相片，進行播放與報導、於本公司網站與刊物上暨參加者同意肖像，用於相關活動之宣傳與播放活動之用途，保證參加者個資不對外洩露。
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