Ramos gin fizz
食譜類別飲料
材料
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琴酒
60ml
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鮮奶油
30ml
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萊姆汁
15ml
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糖水
25ml
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冰塊
適量
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蛋白
30ml
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橙花水
5ml
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檸檬汁
15ml
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SodaStream 氣泡水
60ml
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SodaStream 調酒工具組
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料理步驟
- 將氣泡水及冰塊以外的所有材料倒入SodaStream 調酒工具組的搖酒器中。
- 在未加入冰塊的狀態下搖盪5分鐘。
- 打開搖酒器，加入適量冰塊，再蓋上搖盪1分鐘。
- 成品倒入杯中約8分滿，放入冰箱靜置1分鐘。
- 將搖酒器中剩下的液體及氣泡水倒入杯中，讓表面奶泡緩緩上升即完成。
這是一杯非常考驗搖酒耐力與實力的調酒，如果搖盪不確實奶泡就不會成型，一邊製作還能運動甩甩蝴蝶袖～
