hengstyle:恆隆行

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記憶的滋味 2024-04-17 【毛奇的節氣料理】趕在變熱之前做的事:釀梅、吃禁漁.. 四月望穀雨,有穀有雨,稻田完成插秧,而住在山上的我,家裡除濕機一直處於顯示「HI」就是超過 80% 濕度的狀態。山居的第三年,我知道除了開除濕機,搭配冷氣和對流風扇都能夠有效讓體感更加舒適。我翻出衣櫃..

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【毛奇的節氣料理】春分:寶寶馬鈴薯與花的越南米紙春捲

大家熟悉的 24 節氣,係古人以黃河流域為基準,一個節氣其實又緊緻地分成前、中、後,把一年分成 72 候。如果時間有齒輪,此間密密流過的光陰刻痕,更能捕捉時旬、季節的面容吧。從三月中到四月中,從驚蟄到清明,春風喚醒地裏小蟲,到霪雨霏霏水利萬生。這..

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從只剩15人的代工廠,到成為代表性的日本琺瑯鑄鐵鍋品牌|專訪 VERMICULAR..

Around The Joy of Cooking「只要用了VERMICULAR的鍋子,人與人之間的關係就會變得緊密。」VERMICULAR社長土方邦裕、副社長土方智晴,眼中帶著笑意說道。 他們常在做出一鍋美味料理後,迫不及待地想分享,希望家人與朋友都一起享用。這正是VERMICULAR藉由日本工藝打造的鍋具,..

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如果恆隆行是一本書?《恆隆行:美好生活的代理 Be Your Daily》新書上..

從一顆小小的Panasonic電池,到你家中的Dyson吸塵器,你知道它們都是由恆隆行所代理的嗎?走過超越一甲子的歷史,恆隆行如何從傳統代理商,逐漸轉型為生活風格品牌,並榮獲《Shopping Design 》雜誌主辦的BEST 100年度原創品牌大獎?本書完整..

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文化探索 2024-03-25 Cartier、愛馬仕都找他!法國知名設計師Bruno Moinard亞洲首次藝術個展,在抽象世界中聽見旋律、.. 曾與卡地亞(Cartier)、愛馬仕、巴黎世家等知名品牌合作的法國知名室內建築師Bruno Moinard(布魯諾・默因納德),首次於亞洲推出個展,並以雙展覽形式於Carte Blanche Galerie(白卡藝廊)與路易莎象山藝文中心同步展出。位於民生社區的Carte Blanche Galerie,更同步展出其建築手稿與限量.. 文化探索 2024-01-23 2011年,《雨果的冒險》是一位父親寫給女兒的情書 在甫落幕的 2024 年奧斯卡獎典禮上,大導演馬丁.史柯西斯的新作《花月殺手》共獲得 10 項提名,卻很可惜地顆粒未收。這也寫下了過去這 11 年來,史柯西斯的 4 部新片共獲得 26 項入圍,卻全軍覆沒的紀錄。上一次他的作品獲獎,已經是 2011 年《雨果的冒險》的 5 項美術和技術獎項了。 上面這一串數據,比起.. 記憶的滋味 2024-02-23 【打開怡安的食器棚】春天,為餐桌插花 翠珠與梅瓶 春天真是花樣的季節。一早買來的芥蘭,有好漂亮的白花。陽台上,幾年前天外飛來的三角酢漿草,最近開了一欉欉帶紫邊的小花。 去市場的時候,我偶爾會過份認真的在那邊挑菜,一度挑到菜販吹鬍子瞪眼睛。到底在挑什麼呢?哎呀,春天嘛,看到油菜花、芥蘭開著花,太可愛了,想要幾枝開得漂亮一點的。「那有什麼問.. 文化探索 2024-02-19 張硯拓【深夜時光電影院】:2010年,《社群網戰》已經看穿了未來人類的虛榮、嫉妒與不甘心 《社群網戰》是一部近十五年後再看,我的評價明顯暴漲的電影。會這樣轉變,是因為當年的我對於一部「創立 Facebook 過程」的傳記電影,不論題材意義或戲劇價值上,都認定是「小題大作」。我戴著這樣的濾鏡,看一個明顯誇張化的創業故事,忽略了其中精巧的戲劇結構、人性探索和節奏的魅力。加上當時的我,不會想到這個.. 出走旅行 2024-02-15 我在法國自然酒莊的生活—專訪「Cher Ami 瓶中信」創辦人Célia 如果你是對酒莊生活感到好奇的人,專門引進歐洲小農葡萄酒、以影音與文字分享餐桌生活的「Cher Ami 瓶中信」創辦人C lia,她的生活一定會讓你心生嚮往!目前於台中法國二地居的她,學生時期曾為了一門葡萄酒課程前去法國羅亞爾河谷(Vall e de la Loire)的酒莊實習,「那是一間施行有機農法的酒莊,所以.. 生活選品 2024-02-06 插畫家將看似平凡的生活用品,化身為充滿藝術感的塗鴉! 一瞬開啟舒心領域 在繁忙而快速的生活節奏中,有時在使用一些物件卻彷彿能立即打開另個世界,在與其相處的時間中,負面的一切都暫時被隔絕了!這次讓我們來猜看看到底是哪些物件有這些神奇魔力,撫慰了我們的煩躁心緒,讓生活更自在。 MAKE A GUESS! 猜猜它們是誰? No.1 No.2 No.3No.4..

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