magimix 食譜
香草杯子蛋糕
廚具器材所有廚具器材, 食物處理機
調理方式所有調理方式
食材所有食材
食譜類別所有食譜, 甜點
材料
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A
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┌中筋麵粉
200g
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鹽
少許
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泡打粉
4g
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└無鹽奶油
75g
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沙拉油
75g
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牛奶
100g
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細砂糖
150g
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小蘇打粉
2g
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雞蛋
1 個
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香草精
適量
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鮮奶油
適量
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料理步驟
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烤箱以180℃愈熱準備。
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將【A】放入Magimix 大碗中，以大刀片打至成細粉。打開碗蓋加入牛奶和香草精，繼續打至均勻，約30秒。
- 將雞蛋和沙拉油在一個乾淨的碗中攪拌均勻，打開Magimix碗蓋加入攪拌好的雞蛋和沙拉油，打至均勻後將蛋糕糊倒入紙杯中。
- 放入預熱好的烤箱中烤約20分鐘，取出蛋糕。
- 蛋糕冷卻後可用鮮奶油裝飾，即完成。
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