【Magimix 合作食譜 Plants 分享 】
芒果雪酪
廚具器材食物處理機
調理方式攪拌, 低溫
食材水果
食譜類別甜點
烹調時間10分鐘
備料時間5分鐘
材料(1 人份)
芒果(去皮冷凍切小塊)
15g
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香蕉/芭蕉(去皮冷凍切小塊)
50g
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料理步驟
- 將小碗和小刀裝入Magimix,放入冷凍芒果、香蕉、檸檬汁攪拌,過程中會需要打開蓋子3-5次把飛起來的食材往下壓,攪拌至滑順後馬上停止(過度攪拌雪酪會融化),取出放入一個碗。
- 放上配料就可以享用囉!可以依喜好選用水果,木瓜、火龍果、也都很適合。無糖雪酪就這麼簡單!
合作對象:Plants
粉絲專頁:https://www.facebook.com/plantseatery/
若想製作超過兩人的份量可以使用大刀和大碗完成。