hengstyle:恆隆行

01

July 2019

恆選話題

01 July 2019 / 恆選話題 /

sodastream Spirit one touch 【端午粽夏氣泡飲】

端午節快到了,你喜歡北部粽、南部粽還是鹼粽? .

北部粽號稱:穿粽葉的油飯,事先將糯米炒香-包入餡料-放人蒸籠蒸熟-色褐口感粒粒分明。

南部粽號稱:穿粽葉的米糕,直接用生糯米-包入餡料-放人滾水裡煮熟-色白口感彈牙軟Q,常搭配花生粉或醬料食用。

鹼粽號稱:粽子界的活化石,因為鹼粽是兩千年前粽子的原型喔! 圓糯米加入鹼粉或鹼油-糯米會被溶解成晶瑩的鹼粽-色黃口感Q甜涼.沾砂糖和蜂蜜超對味。 .

端午歡聚時刻,消暑飲品不能少,今天為三大粽準備專屬特調和大家分享,材料取得方便,製作方式連不做家事的我都做得來,不學真的可惜啦!


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