【日本 VERMICULAR IH 琺瑯鑄鐵電子鍋食譜】用剛煮好的熱騰騰米飯融化奶油，其風味令人欲罷不能。充分攪拌，敬請享用。
明太子奶油蓋飯
廚具器材所有廚具器材, 琺瑯鑄鐵鍋
調理方式所有調理方式, 悶煮
食材所有食材, 麵粉、米食, 海鮮
食譜類別所有食譜, 和食
材料(2人份)
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米飯
2碗/300g
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山藥
200g(剝皮磨成泥)
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奶油
5g
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明太子
1片(搗碎)
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醬油
1大匙
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碎海苔
適量
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料理步驟
- 在山藥泥中加入醬油攪拌。
- 在碗中盛入米飯，淋上①，依次擺上明太子、奶油、海苔即可完成。
