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應用食譜

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【magimix 食譜】燉梨漂浮之島

所需器具:magimix 大碗、打發槳 備料時間:5分鐘 材料(約2人份)                                               A.雪蛋 蛋白 3個 糖 3大匙 檸檬汁 少許 B.煮雪蛋 牛奶 350cc ..

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【magimix 食譜】覆盆子帕芙洛娃

所需器具:magimix 大碗、打發槳 其他器具:烤盤 烹調時間:2小時10分鐘 備料時間:10分鐘 材料(約6人份) A.液類 檸檬汁 1大匙 B.食材 蛋白 4個 C.調味料 細白砂糖 300g 覆盆子果醬 60g 覆盆莓 18顆 薄荷葉 ..

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【magimix 食譜】番茄香料佛卡夏

所需器具:magimix 中碗、刨片刀盤、大碗、麵團刀片 其他器具:烤盤(20 20 3cm) 烹調時間:發酵6~8小時+烘烤25分鐘 備料時間:5分鐘 材料(約4人份) A.粉類 中筋麵粉 360g 活性乾酵母粉 8g B.油類 橄欖油 5大匙 C.液類 ..

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