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美食記者的禪與饞／游惠玲
「以後就這麼過生活吧！」出自游惠玲兩週前才發表的文章，讓人不由得睜大眼睛。事實上，許多讀者曾跟著她的文字上山下海走了一遭，也看過她拍的照片「視吃」了不少美味料理，然而遍訪大江南北美食的她現在想過的生活， 又是何種光景呢？超過十年的生活飲食線..
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以儀式步調分享純粹德美好／陳詩潔
頂著燦爛豔陽，採訪這天，我們踏入 Giovanna 座落於寧靜巷弄中的小巧店內，不大的室內空間裡陳列著她自歐洲精心引進的食材，這裡擺著帕洛薇初榨冷壓橄欖油、皮朗克天然海鹽、巴薩米克葡萄醋，那裡有石磨小麥麵粉和手工啤酒，轉個彎的小房間裡，則不時飄出陣陣麵糰..
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快樂地吃，幸福地過／李姝慧
有句話是這樣說的：「人一輩子能做好一件事就功德圓滿了。」對李姝慧而言，那件事除了「飲食」沒有其他。20 歲起便養成定時將腦中出現的畫面用色鉛筆繪製下來的習慣，畫的內容全跟飲食有關，不是做過的料理、想做的料理，就是天馬行空想像的餐廳，熟識她的..
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隱身老件中的創意／劉耕名
走進 BITO 甲蟲創意辦公室，就像參觀老件博物館，放眼所及都是劉耕名收集的奇特寶貝，牆上貼是 Saul Bass 的海報，會議室放的是 Eames 的原版椅子，門邊甚至還有大型STAR WARS 電玩機台，而劉耕名的櫃子就像《哈利波特》的「儲思盆..
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無與倫比的鯨奇人生／金磊
在一個世紀以前，人類視鯨豚為「經濟動物」， 成群船隊與鯨豚進行不是你死就是我活的逐獵戰爭，直到鯨豚數量因過度捕獵銳減，成為偌大海洋中可遇不可求的夢幻生物，人類只好更努力不懈地追逐，只是帶下水的不再是魚叉，而是相機。金磊開始用相機「捕鯨」的人..
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