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自學美食細品文化百味／高琹雯 Liz
在明媚午后陽光中與 Liz 聊美食佐茶，就連清淡的花茶也變得格外有滋有味。她將原本研究法律的精神挪移到食物上， 查外文食材、翻主廚背景，架構一篇資訊充足的美食文章的繁瑣小細節，她做起來卻怡然自得，從自學品美食的 Liz 口中，才明白想當美食家原來..
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從心出發的家常型主廚／游育甄 Dana
踏入 Dana 正在授課的教室，她從圍繞廚房的學生之間走出來，與我們招呼一陣，又回到台前著手爆香。雖然看不見被人群擋住的鍋爐，一時整個空間被迷迭香與奶油的溫柔飽滿氣味填入，過會兒又變成雪莉醋混覆盆子果泥的清透酸甜，在等待 Dana 下課的時間裡，不..
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好的髮型設計要能溫暖人心／鄧泰華
爽朗的笑聲和柔和的表情，是鄧爸給人的深刻印象，說是訪談，更像與鄧爸聊天，隨性的氛圍下更感受得到數十年髮藝真功夫背後的堅持與從容。談到髮型設計，鄧爸認為不該只是外表的形狀，而是必須在形狀之內創造出實 在台灣髮藝設計界耕耘超過三十年，作為頂尖髮..
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學校沒教的情緒智慧學／李欣龍
臺灣人從小普遍被灌輸「學問至上」的概念，在學校學生們強記課本上的理論，卻沒機會學習理解自己是怎樣的人？ 使得觀照自我的「情緒智慧」（emotional intelligence）， 長久以來被成堆的課本與考試掩埋。直到進入社會後，許多人才發..
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食癮，拾影 @eat_love_photo
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