代理品牌
加入滿滿海鲜的正宗西班牙燉飯。以 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底鍋直接上桌，華麗點綴餐桌風情。
用 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底煎烤鰤魚，以甘甜帶微辣的醬料調味魚肉，十分簡單。表面煎熟後以小火煎透，起鍋後肉質軟嫩香甜。
淋上奶油，以小火煎烤，魚肉厚實部分也能夠均勻受熱，煎至熟透。加入足量香草與白葡萄酒，更具風味。
只需少量油即可油炸，非常簡單。用刀背將雞肉敲打成格狀紋路的薄片。
利用 VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底鍋的優異蓄熱性。待豬肉呈現美味焦糖色後，以餘熱調理，確保肉質柔軟多汁。
【magimix 合作食譜 & 米其林三星甜點主廚，雙胞胎Bouillet兄弟】
煎雞肉外皮酥脆,鮮香可口。在酸味柔和的柳橙醬汁的襯托下，更加美味。
使用蠔油及紹與酒等提味。麵條吸收肉類、海鮮及蔬菜的精華後，格外好吃
關於恆隆行
hence,雜誌
恆食堂
zonezone概念店
新聞與活動
顧客服務
選擇語言
