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生活選品
2022-04-21
觸碰,幸福感 The Joy of Touch
觸覺,是連結情感最重要的感官,同時是認知世界的起點。當我們在胚胎中處於渾沌狀態時,第一個開始發育的感官系統正是觸覺。 ..
人物專訪
2022-04-21
探 究 框 架 外 的 生 活 本 質 | 杜祖業
打從投身男性時尚媒體開始,杜祖業就認為「時尚不只是衣服」,一個人穿怎樣的服裝,背後應該有某種生活型態支撐著。這回來到他參..
記憶的滋味
2022-01-13
一 口 品 嘗
明天過後,世界也回不到 2019年前的樣子。當時,「世界」是塊狀的。 陸塊、國境、民族、各異的生活與飲食方式⋯⋯ 我們也習慣用..
生活選品
2022-01-14
美 好 生 活 , 從 身 心 安 適 開 始 HEALING MASSAGE EVERYDA..
在家時間多了,和自己相處的時光也更多了,慢慢發現過去的疲倦和低落不只是心累,而是連身體也受累了,當狂歡或埋頭大睡再也都無..
生活選品
2022-01-14
不 浪 費 的 真 善 美 RESERVE THE LOVE OF FOOD
貨架上的各色蔬果透著香氣、帶著色澤,像是為了歡迎你而展現著最好的一面。傳統市場裡,隨著季節不同食材輪番出現,攤位就像是伸展台。而你帶著它們回家後,在料理之前,別忘了還有趟善待食材的功課要做。 翠綠茂盛的葉菜得包裹好才能保鮮,一次買足份量的肉塊要好好分裝才行!有人說做菜最麻煩的就是備料分裝..
生活選品
2022-01-13
以 工 藝 與 科 技 啟 動 日 常 FINE DINING AT HOME
疫情開始後,在家好好做飯的念想,已經從必備的生存技能,成為品味生活的必需。你因此有了幾道拿手菜,更有了幾口好用的鍋子,就連妝點餐桌,也都有了獨到的美學見解。於是,在家做飯、吃飯,成了日常裡的重要儀式。 其實,無論是料理高手或是廚房新手,都必須在看似忙亂的過程中,有自己的邏輯與流程,先熬湯..
記憶的滋味
2021-11-05
一 口 品 嘗
回想還可以自在旅行的那些年,若有機會搭乘商務艙, 最喜歡在香港機場轉機時,前往航空公司貴賓室,吃一小碗「擔擔麵」。 麻、辣、甜、微酸,構成了擔擔麵的綜合口感。 在各處落地生根的「擔擔麵」與「担々麵」們 花椒的「麻」搶先辣-衝入味蕾打招呼,唸得頭「香」,芝麻的「麻」則是巴著麵條,滿足心..
生活選品
2021-07-19
一 縷 清 心・暢快呼吸,享受好空氣 BREATHE SOFTLY
一直被口罩遮著的口鼻,在日漸能夠放鬆的期待下,敏銳的嗅覺開始散發出想要暢快呼吸的渴望,乾淨、純粹的空氣彌足珍貴,真的沒想到,在過去唾手可得的享受,現在成了奢侈的想望。然而,除了好空氣,你的嗅覺還值得擁有更多。 心愛的清新好空氣在哪裡?你心裡一定有答案!是那年在山林峽谷裡,從早晨到夜晚不間斷的..
生活選品
2021-07-19
自 在 由 你 FREE AS YOU WISH
當我們的生活已經無法有明確 on/off 的界分,日常裡的儀式感,就顯得更重要了。開啟工作前的那杯咖啡,會議後的犒賞小點,工作結束後的美味療癒大餐,這些味道代替時間成了切分生活區段的重要標誌,不僅僅填補了身體的需求,也讓心跟著活躍了起來。 除了工作期間食物帶來的能量補給,閒暇時口腹之欲的滿足以及伴隨而來..
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