What’s New
記憶的滋味
2023-12-01
這次過年來場清酒派對！台北知名清酒吧「丘香」主理人獨家推薦的Party餐酒搭
以清酒佐餐的多種可能在斷訊的11個小時中，作家蕭詒徽會如何生活？ 台北入夜後的城市風景，除了調酒吧、葡萄酒吧，近期有越來越..
人物專訪
2023-09-11
自我覺察的實踐者SENSE of RITUAL 開啟一日生活的儀式感
曾經堅持貫徹「朝的時間割」、「時間控」度日的米力，擁有插畫家、生活雜貨店鋪主理人與市集策展人等多變身份，比斜槓一詞更早穿..
文化探索
2023-11-21
張硯拓【深夜時光電影院】：2007年，聲聲召喚我脫離朝十晚九生活的電影：《羊男的..
這個回顧專欄終於來到 2007 年，亦即我真正踏上影評之路的元年。那也是我終於「出社會」，成為上班族的第一年。我記得那個春天，有..
出走旅行
2023-12-06
台北立飲店大集合，來到立飲酒吧，今晚想喝__酒?
整座城市都是我的行動酒吧！ 從午後一直到凌晨，在各種簇擁下，接收到酒鬼訊號的同路人，魚貫地湧入街頭,三兩成群、或站立聊天..
Must Read
登入食物設計師陳小曼的療癒基地，搜尋她的comfort food＆comfort..
由台灣人拍攝的《Food Design 食物設計》紀錄片最近悄悄現身，裡頭訪問了世界各地以不同方式闡揚「食物設計」的人們，由他們親自述說「食物設計」所指為何。其中，出現了一個熟悉的身影 食物設計師陳小曼。 片中的她，從義大利學習食物設計回台不久，熱衷於透過..
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Must Read
自然酒其實不是創新，只是再找回逐漸失去的傳統—專訪葡萄酒專家林裕森
「一瓶葡萄酒再精彩偉大，都應該要回到原本是『飲料』的本質。」面對採訪團隊洋洋灑灑的訪綱，被視為葡萄酒權威的林裕森老師，要我們放下現代葡萄酒的思考，用身體直覺感受自然酒。他請Can Nature 肯自然葡萄酒的老闆Kenny為大家倒一杯來自西..
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Must Read
【打開怡安的食器棚】器物控要吃酸菜白肉鍋的時候
小土鍋配上益子Pejite帶回來的編織黃麻鍋敷。一個人在冷冷冬天吃暖暖的鍋，好幸福。 有時候，我喜歡溫暖而又寧靜的時刻。比方說，一個人吃酸菜白肉鍋。 即使一大群人圍著煙囪銅鍋，扯著喉嚨聊天、筷子打架，是超快樂的事。搶來的肉跟丸子總是比較好吃（嗯？）。..
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Must Read
東京錢湯巡禮——與攝影師Kris Kang進入最日常的日本風景
對於一個身上有著許多刺青的人而言，面對許多日本錢湯與溫泉都嚴格禁止刺青者進入的規定，要進到錢湯或溫泉都有不小的難度，而日本卻又偏偏是我最常造訪的國家。在完全不想放棄這個赴日旅遊，對我而言極重要的樂趣之一，如此的執念之下，便開始有了這個尋找刺..
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Must Read
我們與自己的距離——《hence,》雜誌最新一期「翻開，我的B面人生：」發刊！
「『人』（person）這個詞的第一個意義是一種面具（mask），這也許並不是歷史的偶然。相反的，它只是一種事實的認可：無論何時何地，一個人總是或多或少地意識到他（她）在扮演著一種角色1。」 那天於搖搖晃晃前往草嶺古道的火車旅程中，在高夫曼（Erving..
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人物專訪
2023-12-05
「在廣闊而無形的愛裡，修復自己也療癒他人。」演員姚愛寗
演員姚愛寗的B面人生：靈性療癒師 夏末秋初的上午，我們與姚愛寗約在滿是植栽的咖啡店裡，一身率性裝束、閃著靈動雙眼，身邊彷彿圍繞著暖暖的白淨氣息，視線不自覺就會被她所吸引，她熟練地從包裡拿出蠟燭與礦石們，這是屬於她的療癒團隊，其中個頭最小的粉晶喚作「隊長」，是與她連結最深的礦石，每一顆礦石有著各自的力量..
人物專訪
2023-12-05
討厭自己又有什麼關係，在變裝的世界裡我們彼此相愛—專訪作家陳栢青
作家陳栢青的B面人生 ：金馬奇幻影展洛基恐怖秀變裝 金馬奇幻影展從2010年開始開辦洛基恐怖秀狂歡場，那時扮裝在台灣不多人知曉，陳栢青說他和朋友看到文宣上寫著歡迎大家扮裝前來，就租下西門町的飯店房間，在裡面換上在青龍租的服裝，互相幫忙化妝之後參加，就這樣默默潛入兩年，收到了來自金馬奇幻影展的信件，還以為是要請..
人物專訪
2023-12-05
「遊戲和動畫讓我找回，兒時那種簡單的快樂。」專訪平面設計師李君慈
平面設計師李君慈的B面人生：寶可夢玩家、玩具收藏家 入秋的台北開始颳起陣陣微風，午後的太陽少了夏日的銳利，跟平面設計師李君慈相約在巷弄裡的咖啡店，她頭頂綁著兩顆球球，肩上掛著兩股辮子，白色的膝上襪下踩著別滿可愛圖騰的洞洞鞋，說是時下最流行的Y2K，不如說是電影《夏日大作戰》裡走出來的角色，電影描述虛擬..
出走旅行
2023-11-30
咖啡廳成癮者有福了！100+1間台灣必去咖啡廳圖鑑雙語出爐，讓你和日本朋友一路從北喝到南！
你也是「咖啡廳」成癮者嗎？那就不能錯過這本，可以讓你從北一路喝到南的台灣咖啡廳圖鑑！裡頭還是台、日雙聲道刊出，拿去送日本朋友也超有面子！ 首本中日文雙語咖啡書，值得推薦給日本友人等級的咖啡好店！ 最新、最當紅的101間咖啡選店，帶你懂選咖啡廳，有型拎嘎逼 熱愛跑店的咖啡控們，一定對於日本旅遊系咖啡訪..
文化探索
2023-10-25
如市場般狂野的藝術書展「草率季」，敬邀一路滑到掛！七個超有個性攤位搶先看，騷動你我的多維度感官藝識！
❝ 人類理性邏輯腦，擋不住佛洛伊德式滑跤（Freudian Slip）的真心話， 潛意識沒有容量上限，潘朵拉的盒子直播開箱，請滑動解鎖存在本性的滑坡謬誤（Slippery slope）， if p then q; if q then r; if r then z.，一路滑到掛。 抽煙斗的貓說你的貼文讚，SENSE..
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